Die R Cinquantotto ist eine der hochwertigsten Siebträgermaschinen von Rocket Espresso, bei der technisch absolut keine Kompromisse gemacht wurden. Die Maschine mit Dual-Boiler Bauweise wird von einer geräuscharmen Rotationspumpe betrieben.
Darüber hinaus kommt bei der R Cinquantotto eine PID-Steuerung zur genauen Steuerung der Temperatur während des Brühprozesses zum Einsatz. So kann der Brühvorgang exakt auf die persönlichen Vorlieben sowie die Anforderungen durch den Kaffee bzw. das Mahlverfahren ausgerichtet werden.
Zur Einstellung der verschiedenen Funktionen wird der Touch Screen an der Seite der Maschine verwendet. Die gute Nachricht für alle Fans des klassischen Rocket Espresso Edelstahl-Designs: Das Pad lässt sich einfach abnehmen, falls man es gerade nicht benötigt.
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